据生意社监测：本周初一级白糖均价为5690元/吨，周末一级白糖均价为5696元/吨，价格上涨0.12%，价格相比去年同期上涨0.06%。

　　市场分析

　　白糖：

　　本制糖期全国累计销售食糖786.17万吨，同比减少9.55万吨，逐渐赶上去年的销量。累计销糖率73.7%同比下降2.7%。新增食糖工业库存280.49万吨，同比增加34.7万吨，库存增幅继续下降。

　　巴西中南部2021/22年度糖产量为3340万吨，亦低于5月预期的3720万吨。巴西中南部2021/22年度甘蔗乙醇产量料为251亿公升，高于5月预估的245亿公升。预期巴西2021/22年度糖出口量为2710万吨，不及5月预估的2990万吨；预计乙醇出口量为22亿公升，较5月预估保持不变。

　　7月份中国进口糖浆5.9万吨，同比减少1.1万吨，环比增加2.85万吨。截至7月底国内累计进口糖浆66.46万吨，同比增加3.45万吨。由于目前配额外进口大幅倒挂，后期进口量或将低于预期。

　　后期预测

　　短期来看，8月受疫情影响，消费转差，短期现货弱势难以支撑期价走强。