目前国内鸡蛋价格为8.79元/公斤，本轮疫情带来的各地封锁可能会在二季度形成常态，因此二季度鸡蛋的消费情况仍面临严重压力，特别餐饮和旅游消费预计将面临2020年那波疫情之后最严重的考验，目前鸡蛋的消费淡季，此外春夏季蔬菜逐渐上市，鸡蛋替代消费也将下降，预计蛋价维持偏弱运行。